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電気圧力鍋でクリーム煮は作れる？ 「牛乳を使うと分離しそう…」「水を入れなくても大丈夫？」 そんな心配がありましたが、実際に作ってみると、水を入れなくても鶏肉・玉ねぎ・しめじから十分に水分が出て、エラーもなく調理できました。 今回はしめじだ...

「今日は鶏肉で何を作ろう？」 そんな日に便利なのが電気圧力鍋です。 材料を入れてスイッチを押すだけで、やわらかく味がしみ込んだおかずが完成します。仕事や家事で忙しい日でも、手軽においしい夕飯が作れるのが魅力です。 今回は、電気圧力鍋で作れる...

「今日はご飯がすすむおかずを作りたい。」 そんな日におすすめなのが、電気圧力鍋で作る鶏肉と玉ねぎの甘辛煮です。 電気圧力鍋なら短時間で鶏肉はしっとりやわらかく、玉ねぎは甘みたっぷりのとろとろ食感に仕上がります。 材料を入れてスイッチを押すだ...

電気圧力鍋で鶏もも肉の炊き込みご飯を作ってみました。 今回は、もち米1合とうるち米1合を使った「おこわ風炊き込みご飯」です。 ところが、調理中に焦げ付きエラーが発生。 失敗したと思ったのですが、結果的にはおいしく食べることができました。 今回...

電気圧力鍋を使って、鶏もも肉の照り煮を作りました。 照り煮というとフライパンでじっくり煮詰めるイメージがありますが、電気圧力鍋なら材料を入れてボタンを押すだけ。鶏もも肉がやわらかく仕上がり、味もしっかり染み込みました。 忙しい日でも作りや...