2026年9月– date –

かぼちゃの煮物はおいしいけれど、鍋で作ると火加減を見たり、煮崩れしないように気をつけたりと、意外と手間がかかります。 そこで今回は、電気圧力鍋を使ってかぼちゃの煮物を作りました。 みりんを使わず、家にある調味料で簡単に作れるレシピです。 電...

黒豆というと、お正月にたっぷり作るイメージがありますよね。 でも、たくさん作りすぎると「まだ黒豆が残っている……」となってしまうことも。 そこで今回は、黒豆100gで作る、食べ切りやすい量の黒豆を電気圧力鍋で作ってみました。 電気圧力鍋なら、黒豆...