炊き込みご飯– tag –

秋になると食べたくなる栗ごはん。 でも、生栗の皮むきは「硬くてむきにくい」「包丁に力が必要で指が痛くなる」と、少し大変ですよね。 そこで今回は、電気圧力鍋を使って栗を少しだけ加熱してから皮をむく方法をご紹介します。 栗をやわらかく煮るのでは...

電気圧力鍋で、梅干しご飯を作ってみました。 梅干しをお米と一緒に入れて炊くだけなので、とても簡単。 梅のほどよい酸味がご飯に広がり、さっぱりと食べられるので、暑い日や食欲がないときにもおすすめです。 特別な材料をたくさん用意する必要がないの...