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「あ〜、鴨のコンフィが食べたいなぁ。」なんて、数年前から思っていたのですが。なかなかビストロに行く機会もなく...自分で作るもの大変なので諦めていたのですが、電気圧力鍋の低温機能で作れそうと思ったので、作ってみました！ 本来のコンフィはたっ...