こんにちは♪
今回は、アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-REMA3-Wを使って作る「ゼリー」のレシピをご紹介します。
火を使わずに作れるので、とっても手軽♪
お子さまと一緒に作るおやつにもぴったりです。
ジュースを変えるだけでいろいろな味が楽しめますよ♪
目次
材料（たっぷり3〜4人分）
・お好みのジュース：400ml
（オレンジ・りんご・ぶどうなど）
・粉ゼラチン：10g
・水（ゼラチン用）：大さじ4
作り方
① ゼラチンをふやかす
粉ゼラチンは水に振り入れ、5分ほど置いてふやかしておきます。
② ジュースを温める
内釜にジュースを入れ、「温度」モードを８０℃に設定して温めます。
※ゼラチンは沸騰すると（温度が高すぎると）固まらなくなるので、最高で８０℃の温度にしてください。
心配な方は少し時間を置いてから溶かしてもOKです＾＾
③ ゼラチンを溶かす
内鍋にゼラチンを加え、しっかり混ぜて溶かします。
④ 型に流す
容器に流し入れ、粗熱を取ります。
エンゼル型に流すとケーキっぽくなり、喜びます＾＾
⑤ 冷やして完成
冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成です♪
美味しく作るコツ
・沸騰させない（ゼラチンの力が弱くなる）
・ゼラチンは必ず最後に入れる
・よく混ぜて完全に溶かす
アレンジアイデア
・フルーツを入れて華やかに
・2層ゼリーにして見た目アップ
・炭酸ジュースでシュワっと食感に（※常温に戻してから使用）
まとめ
電気圧力鍋を使えば、ゼリーもとっても簡単に作れます♪
加熱から冷却までスムーズで、失敗しにくいのも嬉しいポイントです。
お好みのジュースで、いろいろなアレンジを楽しんでみてくださいね！
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