「電気圧力鍋でオムレツって作れるの？」と思う方も多いですが、実はとても簡単。
フライパンで巻く必要がないので、料理が苦手な方でも失敗しにくいのが魅力です。
電気圧力鍋なら、厚みのある“ふわふわしっとり系キレイなオムレツ”が作れます。
さらに栄養満点⭐️
ランチや子どものごはんにもぴったりです。
目次
電気圧力鍋で作るオムレツの魅力
- フライパン不要
- 焦げにくい
- ほったらかし調理
- 厚みのあるふわふわ食感
- ケーキのように切り分けできる
特に子育て中や忙しいけど栄養取りたい日にぴったりです！
電気圧力鍋で作る基本のオムレツレシピ
材料（2〜3人分）
- 卵…4個
- 牛乳…大さじ2
- ピザ用チーズ…50g
- 玉ねぎ…1/4個
- ベーコンまたはウインナー…適量
- 塩…少々
- こしょう…少々
- バター…10g
作り方
① 具材を準備する
玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
電子レンジ６００wで２分加熱します。
② 卵液を作る
ボウルに卵を割り入れます。
- 牛乳
- 塩
- こしょう
- チーズ
を加えてよく混ぜます。
③ 内鍋に流し入れる
炒めた具材の上に卵液を流します。
クッキングシートを敷くと、取り出しやすくなります。
④ 加熱する
機種によってモード名が異なります。
加熱時間の目安
| モード | 時間 |
|---|---|
| ケーキモード | 15〜20分 |
| 炊飯モード | 早炊き1回 |
| 温度モード（100℃前後） | 約15分 |
※竹串を刺して、生っぽい卵液がつかなければ完成です。
⑤ 蒸らす
加熱後、そのまま5分ほど蒸らします。
蒸らすことで、崩れにくくなります。
ふわふわに仕上げるコツ
牛乳を入れすぎない
水分が多いと、茶碗蒸しのような食感になります。
マヨネーズを少し入れる
小さじ1程度入れると、さらにふわふわになります。
チーズを入れるとコクアップ
ピザ用チーズを入れると、子どもにも人気の味になります。
おすすめアレンジ
和風オムレツ
- ツナ
- ほうれん草
- めんつゆ少々
子ども向けオムレツ
- コーン
- ハム
- ケチャップ
ボリューム満点オムレツ
- じゃがいも
- ミートソース
- カレーの残り
電気圧力鍋でオムレツを作る時の注意点
- 卵液を入れすぎると火が通りにくい
- 深鍋タイプは中央が半熟になりやすい
- 加熱不足なら追加で3〜5分加熱する
まとめ
電気圧力鍋なら、フライパンを使わず簡単にオムレツが作れます。
特に、
- 料理初心者
- 子育て中
- 時短したい方
にはとても便利です。
チーズや具材を変えるだけでアレンジも豊富なので、ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
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